主料:
面粉,
50g,
鸡蛋,
1个
辅料:
胡萝卜丁,
30g,
黄瓜丁,
30g西兰花丁,30g西湖瓜丁,30g火腿丁,
30g调料
葱花,
2勺,
盐适量,
菜油,
5勺蔬菜鸡蛋饼的做法步骤
1.把各种蔬菜切成丁备用。
2.放入面粉和鸡蛋搅打成糊状,加入适量盐和水,调成面糊。
3.油热以后,用汤勺一勺一勺舀入锅里,大火定型,小火慢煎成两面金黄即可。
4.外脆里嫩,咬一口有蛋香、菜香和火腿香呢!
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主食 家常菜 早餐 饼 面粉
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